Nasze menu

Restauracja "Radość"

PRZYSTAWKI / STARTERS

19 zł

Pâté z gęsich wątróbek / brioche / galaretka wiśniowa / pistacje
Goose liver pâté / brioche / cherry jelly / pistachios

22 zł

Pieczony rostbef w soli / chleb cebulowy / pieczona papryka / suszone żółtko / sos chimichurri
Roast beef in salt / onion bread / roasted paprika / dried yolk / chimichurri sauce

30 zł

Tatar z wołowiny podkarpackiej / majonez lubczykowy / pikle / puder z czarnuszki / anchois
Subcarpathian beef tartar / lovage mayonnaise / pickles / black seed powder / anchois

ZUPY / SOUPS

17 zł

Krem z cukinii i bazylii / salsa pomidorowa / cykoria / grzanka
Zucchini & basil cream / tomato salsa / chicory /

18 zł

Zupa z włoskich pomidorów / grillowane warzywa / płatki parmezanu
Italian tomato soup / grilled vegetables / parmesan flakes

19 zł

Zupa Tajska / makaron ryżowy / kurczak / krewetki / wakeme
Thai soup / rice noodles / chicken / prawns / wakame

SAŁATKI / SALADS

28 zł

Klasyczna Sałatka Cezar / sałata rzymska / grzanki / pomidor / grillowany kurczak / sos cezar / parmezan
Classic Ceasar salad / Romaine lettuce / croutons / tomato / grilled chicken / ceasar dressing / parmesan

29 zł

Sałatka z kozim serem / grillowana gruszka / liście sałat / rzodkiewka / orzechy włoskie / malina / czerwona cebula / dresing malinowo - balsamiczny

30 zł

Sałatka z kaczką / pierożki fiocchetti z pieczonym jabłkiem / liście sałat / koper włoski / młody burak / chips jabłkowy / dressing jabłkowo - musztardowy
Salad with duck / fiocchetti dumplings with baked apple / lettuce mix / fennel / spring beetroot / apple chip / apple & mustard dressing

PASTY / PASTAS

29 zł

Rissotto
Risotto

29 zł

Gnocchi buraczkowe / kurczak / gruszka / orzechy / szpinak / sos gorgonzola
Betroot gnocchi / chicken / pear / nuts / spinach / gorgonzola sauce

30 zł

Maccheroni al torchio all'amatriciana / wędzone włoskie guanciale / pomidory pelati / białe wino / parmezan
Maccheroni al torchio all'amatriciana / smoked Italian guanciale / pelati tomatoes / white wine / parmesan

33 zł

Linguine z krewetkami / chorizo / cukinia / suszone pomidory / papryka wędzona / bazylia / czosnek / chilli
Linguine with prawns / chorizo / zucchini / dried tomatoes / smoked paprika / basil / garlic / chilli

KIDS MENU

8 zł

Rosołek z makaronem

8 zł

Krem Pana pomidorka z makaronem

10 zł

Pierogi ruskie

16 zł

Panierowane polędwiczki z kurczaka w płatkach kukurydzianych, frytki, surówka z marchewki

10 zł

Naleśniki z serkiem pomarańczowym i owocami

9 zł

Pucharek lodowy z bitą śmietaną, sosem i owocami

Legenda

 

szczególnie polecamy / special recommendation

 

danie pikantne / spicy

 

danie wegańskie lub dostępne w wersji wegetariańskiej / vegan dish or available in the vegetarian version

Menu Degustacyjne Szefa Kuchni
Chef's tasting menu

*** 5 dań - 88 zł ***
*** Five-courses - 88 zł ***

DANIA GŁÓWNE / MAIN COURSES

35 zł

Kurczak supreme / domowe frytki z batata / kimchi / ketchup jabłkowy
Chicken supreme / home-made sweet potato chips / apple ketchup

38 zł

Bacon Stek / domowy sos BBQ / młody ziemniak z twarogiem wędzonym / pieczona młoda kapusta
Bacon steak / home-made BBQ sauce / spring potato with smoked cottage cheese / baked baby cabbage

39 zł

Ryba maślana / posypka cytrynowo - kolendrowa / szpinak w sosie orzechowo-kokosowym / mus mango / gnocchi z polenty tymiankowo - cytrynowej
Butterfish / lemon & coriander sprinkle / spinach in nuts & coconut dressing / mango mousse / thyme & lemon polenta gnocchi

42 zł

Filet z dorady w koszyku bambusowym / warzywa sezonowe / pierożki azjatyckie / majonez sojowy / sos azjatycki
Sea bream fillet in bamboo basket / seasonal vegetables / asian dumplings / soy mayonnaise / asian sauce

42 zł

Filet z kaczki / pampuch drożdżowy / jabłko / rabarbar / sos malinowy
Duck fillet / steamed yeast dumplings / apple / rhubarb / raspberry sauce

55 zł

Biodrówka jagnięca / gołąbek z kaszą pęczak i mascarpone / mus z pietruszki i wanilii / chips z marchwi / sos buraczkowy
Lamb champ / stuffed caggabe with pearl barley and mascarpone / parsley & vanilla mousse / carrot chip / beetroot sauce

69 zł

Stek wołowy / ptyś ziemniaczany / piklowane młode warzywa / chips pietruszkowy / sos madera
Beef steak / potato puff / marinated baby vegetables / parsley chip / madera sauce

29 zł

Burger Classic / wołowina 100% / sałata / cebula / ser cheddar / korniszon / pomidor / colesław / frytki / sos czosnkowy
Classic burger / beef / lettuce / onion / Cheddar / pickle / tomato / coleslaw / fries / garlic sauce

28 zł

Burger Vege / kotlet z soczewicy / sałata / cebula / ser cheddar / korniszon / pomidor / colesław / frytki / sos czosnkowy
Vege burger / lentil pattie / lettuce / onion / cheddar / pickle / tomato / coleslaw / fries / garlic sauce

DESERY / DESSERTS

17 zł

Tartaletka malinowa / galaretka malinowa / sorbet / palona biała czekolada
Raspberry tartlet / raspberry jelly / sorbet / roasted white chocolate

18 zł

Parfait wiśniowe / mus czekoladowy / tonka / wata cukrowa
Cherry Parfait / chocolate mousse / tonka beans / cotton candy

20 zł

Suflet czekoladowy / lody miętowe / sos malinowy
Chocolate soufflé / mint ice cream / raspberry

PODKARPACKIE SMAKI / SUBCARPATHIAN FLAVOURS

15 zł

Knysze Bieszczadzkie z kaszą gryczaną / twaróg wędzony / aioli miętowe
Knishes with buckwheat Bieszczady style / smoked cottage cheese / mint aioli

28 zł

Pierogi z ziemniakami i kurkami / mus z cebuli / chrust z boczku
Potato & chanterelle dumplings / onion mousse / bacon chips

17 zł

Crumble rabarbarowo-jabłkowe / kruszonka migdałowa / lody zabajone
Rhubarb & apple crumble / almond crumble / zabaglione ice cream

VEGAN

16 zł

Humus buraczkowy / chrupiące sezonowe warzywa
Redbeet humus / crunchy seasonal vegetables

18 zł

Flaczki z boczniaka / pieczywo
Oyster mushroom chitlings / bread

Napoje / Drinks

KAWY I HERBATY / COFFEE AND TEA

8 zł

Espresso

10 zł

Espresso doppio

9 zł

Americano

10 zł

Cappuccino

12 zł

Flat white

10 zł

Caffe RA:)OŚĆ

12 zł

Caffe latte

14 zł

Caffe Latte Grande

15 zł

Marshmallow

12 zł

Herbata Ronnefeldt - Zapytaj o dostępne rodzaje
Ronnefeldt Tea - Ask for available types

NAPOJE ZIMNE / COLD DRINKS

7 zł

Coca-Cola / Coca-Cola Zero 0,25l

7 zł

Fanta / Sprite / Kinley Tonic 0,25l

7 zł

Cappy Juice 0,25 l

10 zł

Red Bull 0,25l

6 zł

Kropla Beskidu gazowana / niegazowana 0,33l
Kropla beskidu still / sparkling 0,33l

10 zł

Kropla Beskidu gazowana / niegazowana 0,75l
Kropla Beskidu still / sparkling 0,75l

6 zł

Piwniczanka gaz. / niegazowana 0,3l
Piwniczanka sparkling / still 0,3l

18 zł

Domowa lemoniada klasyczna / brzoskwiniowa / różana / dziki bez 0,7l
Home-made lemonade classic / peach / rose / elderberry 0,7l

18 zł

Herbata mrożona 0,7l
Ice Tea 0,7l

15 zł

Sok ze świeżych owoców 0,3l
Freshly squeezed juice 0,3l

14 zł

Angielska lemoniada Fentimans / Różany / ginger beer / czarny bez / mandarynka 0,275l
Fentimans – English lemonade / Rose / Ginger Beer / Elder Flower / Mandarin and Seville Orange Jigger 0,275l

Alkohole / Alcohols

PIWO BECZKOWE / DRAFT BEER

12 zł

Pilsner Urquell 0,5l

8 zł

Pilsner Urquell 0,3l

12 zł

Książęce Złote Pszeniczne 0,5l

8 zł

Książęce Złote Pszeniczne 0,3l

PIWO BUTELKOWE / BEER IN BOTTLE

12 zł

Grolsch 0,45l

10 zł

Lech Free 0,5l

REGIONALNE PIWA RZEMIEŚLNICZE / LOCAL CRAFT BEERS

14 zł

Pilsvar Miodowy

Niefiltrowane z dodatkiem miodu gryczanego
Unfiltered with buckwheat honey

14 zł

Pilsvar Czechosłowackie

Pils z czeskiego chmielu i słowackiego słodu
Pils from Czech hops and Slovak malt

14 zł

Plisvar Śvejkowe

Mętne piwo z osadem drożdżowym na bazie klasycznego słodu pilzeńskiego
Cloudy beer with yeast sediment based on the classic Pilsen malt

14 zł

Pilsvar Femme Fatale

Ciemne z lekką goryczką powstaje z połączenia trzech słodów: pilzeńskiego, monachijskiego i karmelowego
Dark with slight bitterness from the combination of three malts: Pilsen, Munich and Caramel

14 zł

Pilsvar ESB

Angielski Pale Ale górnej fermentacji, średnia goryczka, wyczuwalne estry owocowe i karmelowe
English Pale Ale of top fermentation and medium bitterness, with fruit and caramel esters

 

Browar Pilsweizer S.A., to browar rzemieślniczy z Grybowa. Pytaj o dostępność piw, które zaskakują sezonowością.
Pilsweizer S.A. is a craft brewery in Grybów. Ask our staff what’s in their season offer.

APERITIF / DIGESTIF

14 zł

Kahlua 40 ml

13 zł

Jägermeister 40 ml

13 zł

Bailey's 40 ml

14 zł

Aperol 40 ml

WERMUTY / BITTERY
VERMOUTH / BITTERS

14 zł

Martini Bianco 100 ml

14 zł 

Campari 40 ml

14 zł

Martini Rosso 100 ml

14 zł 

Martini Extra Dry 100 ml

WÓDKI / VODKA

12 zł

Ostoya 40 ml

8 zł

Wyborowa 40 ml

17 zł

Wyborowa Exquisite 40 ml

8 zł

Żołądkowa Gorzka 40 ml

8 zł

Żubrówka Bison Grass 40 ml

12 zł

Baczewski 40 ml

8 zł

Soplica wiśniowa 40 ml

BRANDY / COGNAC

75 zł

Martell XO 40 ml

20 zł

Martell VS 40 ml

14 zł

Metaxa 5* 40 ml

18 zł

Metaxa 7* 40 ml

WHISKY / WHISKEY / BOURBON

13 zł

Ballantine's Finest 40 ml

16 zł

Ballantine's 12 YO 40 ml

15 zł

Chivas Regal 12 YO 40 ml

28 zł

Chivas Regal 18 YO 40 ml

16 zł

Chivas Extra 40 ml

28 zł

Abelour 12 YO 40 ml

23 zł

Glenlivet 12 YO 40 ml

28 zł

Glenlivet 18 YO 40 ml

30 zł

Ardbeg TEN 40 ml

14 zł

Jameson 40 ml

16 zł 

Jim Beam 40 ml

16 zł 

Jack Daniel’s 40 ml

TEQUILA / RUM / GIN

15 zł

Olmeca Blanco 40 ml

18 zł

Olmeca Reposado 40 ml

13 zł

Havana Club 3 Años 40 ml

16 zł

Havana Club 7 Años 40 ml

14 zł

Beefeater 40 ml

16 zł

Beefeater Pink 40 ml

16 zł 

Bombay Sapphire 40 ml

SZAMPAN / CHAMPAGNE

250 zł

G.H.Mumm Cordon Rogue Brut 75 cl

250 zł

G.H. Mumm Demi - Sec 75 cl

300 zł

G.H Mumm Rose 75 cl

KOKTAJLE / COCTAILS

 

The best of Ra: )ość:

18 zł

Aperol Spritz

Aperol / prosecco / woda gazowana
Aperol / prosecco / sparkling water

22 zł

Porzeczkowy Jacuś

Jack Daniel’s / domowy mus z czarnej porzeczki / sok z cytryny / syrop cukrowy / prosecco
Jack Daniel’s / black currant home-made mousse / lemon juice / sugar syrup / prosecco

18 zł

Imbirowy Kalinowski

Wyborowa / mus marakuja / świeży sok z pomarańczy / świeży imbir
Wyborowa / passion fruit mousse / freshly squeezed orange juice / fresh ginger

16 zł

Wpuść mnie w maliny

Żubrówka Bison Grass / domowy mus z malin / sok z cytryny / miód rzemieślniczy
Żubrówka Bison Grass / raspberry home-made mousse / lemon juice / craft honey

18 zł

TrusKISS

Havana 3 Años / domowy mus z truskawek / cukier trzcinowy / sok z cytryny
Havana 3 Años / strawberry home-made mousse / cane sugar / lemon juice

20 zł

Randka z Różą

Beefeater / syrop różany / sok z cytryny / kinley bitter lemon
Beefeater / rose syrup / lemon juice / kinley bitter lemon

KLASYKI / THE CLASSICS

20 zł

Negroni 40 ml

Beefeater / martini rosso / campari

20 zł

Espresso Martini

Wyborowa / kahlua / espresso / syrop cukrowy
Wyborowa / kahlua / espresso / sugar syrup

18 zł

Old Fashioned

Jim Beam / karlmelizowana kostka cukru trzcinowego / angostura
Jim Beam / caramelized sugar cane lump / angostura

18 zł

Whisky Sour

Jameson / sok z cytryny / syrop cukrowy / białko jajka / angostura
Jameson / lemon juice / sugar syrup / egg white / angostura

20 zł

Mojito

Havana 3 Anos / cukier trzcinowy / limonka / mięta / woda gazowana
Havana 3 Anos / cane sugar / lime / mint / sparkling water

20 zł 

Campari Mojito

Campari / sok z sytryny / syrop cukrowy / mięta / woda gazowana
Campari / lemon juice / sugar syrup / mint / sparkling water

W dzień gorącego lata 😊….. / For hot and sunny days 😊

12 zł

Ra: )ler alc.

Książęce złote pszeniczne / sok z cytryny / syrop marakuja / sprite
Książęce złote pszeniczne / lemon juice / passion fruit syrup / sprite

10 zł 

Ra; )ler alc. free

Lech free / sok z cytryny / syrop marakuja / sprite
Lech free / lemon juice / passion fruit syrup / sprite

13 zł 

AloeMIAmore

Woda aloesowa / mus z mango / sok z cytryny
Aloe vera water / passion fruit mousse / lemon juice

12 zł

Czuć miętę do truskawki

Truskawki / sok z cytryny / cukier Trzcinowy / mięta / sprite / kruszony lód
Strawberries / lemon juice / cane sugar / mint / sprite / crushed ice

15 zł 

Pomarańczowe espresso freddo

15 zł

Iced Latte

16 zł

Frappe z lodami

Karta Win / Wine List

WINA NA KIELISZKI / WINE BY GLASSES

 

BIAŁE / WHITE

14 zł / 10 cl
101 zł / 75 cl

Cantine Sgarzi Prosecco Perla Bianca

D.O.C. Prosecco, Cantine Sgarzi, Włochy/Italy
Szczep/Variety: Glera Orzeźwiające i pełne./ Refreshing and full.
Jasno słomkowy kolor. W zapachu wyczuwalne jabłka i cytryny. Delikatne w smaku. Polecane jako aperitif oraz do ryb, sałatek, lekkich dań.

Wyróżnione/Featured: Mundus Vini 2014 – Silver medal, Mundus Vini 2012 – Silver medal

 

69 zł / 75 cl
15 zł / 15 cl

Chemin De La Serre Blanc

I.G.P. Côtes de Gascogne, Francja/France
Szczep/Variety: Colombard Rześkie, spokojne./ Brisk, calm.
W barwie jasno żółte ze słomkowym refleksem. Nos typowy dla win szczepu Colombard czyli owoce i żółte cytrusowe landrynki. Najlepiej serwować schłodzone, na przykład jako aperitif.

59 zł / 75 cl
13 zł / 15 cl

Classic Chardonnay VSE

D.O. Central Valley, Viña San Esteban, Chile/Chile
Szczep/Variety: Chardonnay
Tropikalne i lekkie./ Tropical and light.
Jasnozłoty kolor. Świeże aromaty cytrusów i owoców tropikalnych. Średnio zbudowane, z przyjemnym finiszem.

 

 

CZERWONE / RED

69 zł / 75 cl
15 zł / 15 cl

Chemin De La Serre Rouge

I.G.P. Pays d’Herault, Francja / France
Szczep/Variety: Carignan
Pełne i intensywne./ Full and intense.
Wytworzone ze starej odmiany Carignan, typowej dla południa Francji. Bogaty zapach suszonych owoców, jagód i aromatów wanilii pobudza zmysły. Ten „południowy Francuz” jest płaski z miękkimi garbnikami. Idealnie komponuje się z grillowaną jagnięciną

 

59 zł / 75 cl
13 zł / 15 cl

Classic Cabernet Sauvignon VSE

D.O. Aconcagua Valley, Viña San Esteban, Chile/Chile
Szczep/Variety: Cabernet Sauvignon
Jasnorubinowy czerwony kolor./ Light ruby red color.

Gorące dni i chłodna napływająca z Andów bryza to klucz do delikatnego dojrzewania i wydobycia pełnej ekspresji winogron szczepu Cabernet Sauvignon. Ciemny aromat wiśni i dymu. Intensywne i dobrze ukształtowane dojrzałe taniny i dotyk ciemnych jagód.

 

WINA JAKOŚCIOWE / QUALITY WINES 75 CL

 

POLSKA ZACHODNIOPOMORSKIE / POLAND WESTERN POMERANIA

127 zł

Turnau Solaris

Białe / White

Winnica Turnau
Szczep/Variety: Solaris
Pełne z miłym aromatem./ Full with nice aroma.
Klarowne, połyskujące wino o jasno słomkowej barwie. Pierwsze wrażenie zapachowe przynosi przyjemny owocowy aromat, rozwijający się w kierunku świeżych bananów i gruszek. Usta wyraziste i pikantne, o intensywnej kwasowości i mocy, z łagodnym cukrem resztkowym.
Wyróżnione/Featured: AWC Vienna 2016 Gold Medal

149 zł

Turnau Johanniter

Białe / White

Winnica Turnau
Szczep/Variety: Johanniter
Półsłodkie./ Semi-sweet.
Zapach świeżych jabłek, grający delikatnie z aromatem dojrzałego agrestu. W smaku rześkość zielonych owoców przełamuje brzoskwiniowa słodycz, a całość wieńczy szlachetna kwasowość, pozwalająca zachować orzeźwienie i lekkość.

142 zł

Turnau Rondo/Regent

Czerwone / Red

Winnica Turnau
Szczep/Variety: Rondo, Regent
Aromatyczne i zbalansowane./ Aromatic and balanced.
Głęboka barwa sygnalizuje bogactwo smaku i mocy wina, jakie ze sobą niosą dwie czerwone odmiany Rondo i Regent. W nosie przywodzi na myśl zapachy dymu, skóry i ziemi, ale obecna woń   czereśni łagodzi ten charakter. W posmaku kakao gra z czereśniową pestką, a zaokrąglona taniczność, wynikająca z dojrzewania w beczce, czyni wino poważnym i statecznym.
Wyróżnione/Featured: EnoExpo Konkurs Polskich Win i Cydrów 2015 Srebrny Meda

 

FRANCJA DOLINA LOARY / FRANCE VAL DE LOIRE

166 zł

Villebois Petit Pinot Noir

Czerwone / Red

Vine de France, Villebois
Szczep/Variety: Pinot Noir
Wytrawne, zbalansowane./ Dry, balanced.
Aromaty wiśni i malin. Jedwabiste na podniebieniu z nutami chrupkich owoców na finiszu.
Świetne jako apéritif, dobrze uzupełnia mięsa z grilla i kremowe sery.
Wyróżnione/Featured: Gilbert&Gaillaud Gold Medal, Decanter World Wine Awards Bronze Medal

 

 

HISZPANIA - RIOJA / ESPAÑA - LA RIOJA

89 zł

Conde Valdemar Rosado

Różowe / Rose

D.O.C. Rioja, Bodegas Valdemar
Szczep/Variety: Garnacha, Tempranillo
Nuty czerwonych owoców i karmelu./ Notes of red fruit and caramel.
Truskawkowy, różowy, bardzo żywy i czysty kolor. Aromatyczny, wyrazisty i potężny smak czerwonych owoców, charakterystyczny dla szczepu Garnacha, podkreślony truskawką i malina. W ustach smaczne, okrągłe, owocowe, z długim posmakiem. Dobrze łączy się z makaronem, ryżem, grzybami i sałatkami. Idealny do pieczonych ryb. Serwować mocno schłodzone.

89 zł

Conde Valdemar Tinto

Czerwone / Red

D.O.C. Rioja, Bodegas Valdemar
Szczep/Variety: Tempranillo Z
balansowane, choć soczyste./ Balanced, though juicy.
Fioletowo-czerwony kolor charakterystyczny dla Tempranillo, czysty i jasny. W nosie możemy docenić kwiatowe aromaty i potężne nuty dojrzałych czerwonych owoców. Owocowe, krągłe i bardzo wyraziste wino.Szczególnie nadaje się do duszonych warzyw, grillowanych mięs i pieczeni jagnięcego. Idealny dodatek do sera i wędlin.

 

143 zł

Conde Valdemar Crianza

Czerwone / Red

D.O.Ca. Rioja, Bodegas Valdemar
Szczep/Variety: Tempranillo, Graciano Amitna Crianza./ Ambitious Crianza.
Doskonała jakość w przystępnej cenie. Wino dobrze zbudowane, łączące aromaty dojrzałych czerwonych owoców z orzechową beczkowością. Ciało średnie, soczyste taniny i zbalansowana kwasowość.
Wyróżnione/Featured: Monde Selection 2014 Gold medal (2010), Mundus Vini 2016 Silver medal

 

 

PORTUGALIA - VINHO REGIONAL LISBOA / PORTUGAL - VINHO REGIONAL LISBOA

103 zł

Manz Platonico

Czerwone / Red

Vinho Regional Lisboa, Manzwine
Szczep/Variety: Aragonez, Castelão, Touriga Nacional
Aromatyczne i z charakterem./ Aromatic and with character.
Wyrazisty nos atakuje aromatem czerwonych i czarnych owoców z nutami kwiatowymi. Delikatna kwasowość z wyraźnie zmiękczonymi garbnikami. Na podniebieniu czarna porzeczka z borówką i nutą przypraw. Wyróżnione/Featured: Wine Enthusiast Best Buy 2016

 

 

WŁOCHY - WENECJA EUGANEJSKA, TOSKANIA /ITALIA - VENETO, TOSCANA

 

Terra Musa Di Musarango Pinot Grigio

Białe / White

I.G.T. Veneto, Terra Musa
Szczep/Variety: Pinot Grigio Naturalne i ekspresyjne./ Natural and expressive.
Pinot Grigio z winnicy Musaragno charakteryzuje się pełną, świetlistą barwą z wyczuwalnym orzechowomigdałowym aromatem. Wino z podkreśloną ale nie dominującą kwasowością. Dobrze komponuje się  z drobiem, rybami i lekkimi sałatkami.
Wyróżnione/Featured: International Organic Wine Award 2016 Silver Medal (2015)

 

Chanti Nonnonanni

Czerwone / Red

D.O.C.G. Chianti, Tenuta di Morzano
Szczep/Variety: Sangiovese, Canaiolo, Trebiano, Malvasia
Eleganckie i pełne./ Elegant and full.
Wino o pięknej, głębokiej, purpurowej barwie. W zapachu wyczuwalne słodkie aromaty wiśni, wędzonego drewna i suszonych śliwek. W smaku pełne, miękkie i harmonijne z eleganckimi, słodkimi taninami. Jedno z najbardziej popularnych win włoskich, zjednujące sobie rzesze fanów dzięki bogactwu aromatów i miękkości smaku. Doskonałe do serów, makaronów, pieczystych czerwonych mięs, warzyw z grilla oraz dziczyzny.

 

 

WŁOCHY - APULIA / ITALIA - PUGLIA

 

Le Vigne Di Sammarco Primitivo Di Manduria

Czerwone / Red

D.O.P. Primitivo di Manduria, Le Vigne di Sammarco
Szczep/Variety: Primitivo Pełne i bogate./ Full and rich.
Czerwone wytrawne wino o ciemnorubinowej barwie z niuansami fioletu. W nosie wyczuwalne aromaty czerwonych owoców, porzeczek i śliwek z nutami korzennymi. W smaku wyraźny charakter owocowy. Dobra struktura i łagodne taniny przechodzące w delikatną słodycz. Polecane do wędlin, ciemnych mięs, dojrzewajacych serów, makaronów, dań mącznych. 

 

NIEMCY - PALATYNAT / DEUTSCHLAND - PFALZ

99 zł

Wachtenburg Winzer Riesling Classic

Białe / White

Pfalz, Wachtenburg Winzer
Szczep/Variety: Riesling
Intensywnie owocowe aromaty./ Intensely fruity aromas.
Harmonijna równowaga pomiędzy słodyczą i kwasowością. Wino lekkie i łagodne, a jednocześnie rześkie i aromatyczne. Do ryb, białych mięs, sałat.

 

 

AUSTRIA - DOLNA AUSTRIA / öSTERREICH - NIEDERŐSTERREICH

126 zł

Gruber Roeschitz Gruener Veltliner

Białe / White

DAC Weinviertel
Szczep/Variety: Grüner Veltliner
Krystalicznie czyste, żywe./ Crystal clear, vibrant.
Wino o jasnożółtym kolorze, połyskujący zielonymi refleksami. W nosie znajdziemy aromaty brzoskwiń, zielonego jabłka i rzodkiewki, dopełnione w ustach o kamienistą mineralność i pieprzny finisz.
Wyróżnione/Featured: 31 wino na liście 100 najlepszych Best Buys na świecie w Wine Enthusiast Magazine 

 

CHILE - DOLINA ACONCAGUA / CHILE - VALLE DE ACONCAGUA

109 zł

In Situ Reserva Cabernet Sauvignon

Czerwone / White

D.O. Aconcagua Valley, In Situ
Szczep/Variety: Cabernet Sauvignon
Głęboka czerwona barwa./ Deep red color.

W zapachu marmoladowe aromaty porzeczek, wiśni z nutą pieprzu i cedru. Wyraźny zapach wanilii, w smaku dojrzałe taniny. Dobrze zbudowane. Leżakowane 12 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu.
Wyróżnione/Featured: Silver Medal Wines of Chile Awards 2014 (vintage 2012), Silver medal  Mundus Vini Internacional 2011 (vintage2011), Bronze Medal  Japan Wine Challenge 2010 (vintage 2009), Silver Medal  Berlin wein trophy 2011 (vintage 2009)

 

In Situ Reserva Carmenere

Czerwone / Red

D.O. Aconcagua Valley, In Situ
Szczep/Variety: Carmenere
Nuty czekolady, wanilii i pieprzu./ Notes of chocolate, vanilla and pepper.
Wino w kolorze intensywnej czerwieni. W nosie wyraźne aromaty czarnej porzeczki i śliwki, podbite nutami czarnych oliwek i pieprzu. Smak mocny i solidny, z miękkimi, dojrzałymi taninami. Leżakowane 12 m-cy (50% dąb amerykański, 50% dąb francuski). Wino daje czyste, wyraźne i długie zakończenie. Rekomendowane do czerwonego mięsa oraz pieczonej kaczki z żurawiną.
Wyróżnione/Featured: Concours Mondial de Bruxelles 2014 Gold Medal (2012), International Wine Challenge 2013 Silver Medal (2012)

 

 

ARGENTYNA - MENDOZA / ARGENTINA - MENDOZA

133 zł

Balbo Reserva Malbec

Czerwone / Red

Valle De Uco, Mendoza, Familia Falasco
Szczep/Variety: Malbec
Eleganckie i kompletne./ Elegant and complete.
Argentyńskie wino z domu Falasco, 100% Malbec. Czerwone wino wiśniowe, fioletowy dotyk i kolorowe krople. W nosie przyjemne aromaty dojrzałych czarnych owoców, skóry, lukrecji, czekolady i wanilii. Zrównoważona paleta w ustach: owocowy, a następnie świeża kwasowość i miękkie taniny. 

 

NOWA ZELANDIA - MARLBOROUGH / NEW ZEALAND - MARLBOROUGH

163 zł

Wild Rock Sauvignon Blanc

Białe / White

Marlborough, Wild Rock
Szczep/Variety: Sauvignon Blanc
Owoce tropikalne i agrest./ Tropical fruits and gooseberries.
Bogaty agrestowy zapach. W smaku akcenty owoców tropikalnych i zielonego pieprzu. Do owoców morza i białych mięs.

NASZA REKOMENDACJA… 75 cl

 

FRANCJA - DOLINA LOARY / FRANCE - VAL DE LOIRE

177 zł

Villebois Sancerre

Białe / White

A.O.C. Sancerre, Villebois
Szczep/Variety: Sauvignon Blanc
Intensywny bukiet i aromaty cytrusowe./ An intense bouquet and citrus aromas.
Niesamowite, ale potężne podniebienie. Intensywne aromaty agrestu uzupełniają długotrwały finisz! Wspaniały apéritif, do ostryg i homara, doskonałe także ze świeżym kozim serem  z Doliny Loary

 

 

FRANCJA - DOLINA RODANU / FRANCE - CÔTES DU RHÔNE

293 zł

Chateu Beauchenne Chateauneuf Du Pape Grande Reserve

A.O.C. Chateauneuf du Pape, Chateau Beauchene
Szczep/Variety: Grenache, Syrah, Mourvedre
Pełne i miękkie./ Full and soft. Wino jakościowe z niewielkiego, ale jakże słynnego regionu Chateauneuf-du-Pape w południowym Côtes-du-Rhône (Dolina Rodanu), czerwone, wytrawne, o głębokiej rubinowej barwie, aromatyczne (czerwone owoce-maliny, przyprawy, wanilia, fiołki), w smaku dobrze zbudowane, bogate w taniny, wyczuwalne czerwone owoce z nutką wanilii, minerałów, trufli, przez 12 miesięcy dojrzewające w beczce z dębu francuskiego.

 

HISZPANIA - RIOJA / ESPAÑA - LA RIOJA

153 zł

Conde Valdemar Gran Reserva

Czerwone / Red

D.O. Rioja, Bodegas Valdemar
Szczep/Variety: Tempranillo, Graciano, Garnacha
Nuty wanilii i ciemnych owoców./ Vanilla and dark fruit notes.
Wyborowa Reserva z uznanej posiadłości. Doskonale zrównoważone połączenie delikatnych tonów owocówych aż do nut wanilii, uzyskane dzięki starzeniu w beczce. Podobnie jak dobra muzyka, ta reserva odkrywa swoją osobowość z każdym łykiem. Intensywnie wiśniowe czerwone, czyste i jasne. W ustach smaczne, krągłe, intensywne z długim finiszem. Szczególnie nadaje się do domowych potraw, pieczonych i grillowanych czerwonych mięs, kiełbasek z dziczyzny lub kiełbasy iberyjskiej.
Wyróżnione/Featured: Wine Spectator 2013 90 points (2005), International Wine&Spirits Competition 2012 Silver medal, Decanter Awards Bronze medal (2016)

 

ARGENTYNA - MENDOZA / ARGENTINA - MENDOZA

 

Hermandad Malbec

Czerwone / Red

Valle De Uco, Mendoza, Familia Falasco
Szczep/Variety: Malbec
Eleganckie i kompletne./ Elegant and complete
Pełne, bogate wino o smaku dojrzałych owoców czarnych, wsparte bogatym wiśniami i soczystymi śliwkami, są tam także fiołki i wanilia, wspaniała faktura i długie wykończenie
Zimna maceracja przez 5 dni, następnie stuprocentowa fermentacja malolaktyczna przez 28 dni w maksymalnej temperaturze 30°C. 15 miesięcy starzenia w nowych beczkach z francuskiego dębu.

 

 

WŁOCHY - WENECJA EUGANEJSKA / ITALIA - VENETO

332 zł

Begali Valpolicella Amarone Classico

Czerwone / Red

D.O.C. Amarone Della Valpolicella Classico, Lorenzo Begali
Szczep/Variety: Corvina, Rondinella, Milinara
Wyjątkowe./ Exceptional Barwa nasycona czerwonogranatowa.
W zapachu aromaty dojrzałych owoców. Smak miękki, ale mocny. Długo utrzymujący się w ustach. Produkowane metodą Ripasso polegającej na powtórnej fermentacji wina na wyciśniętych owocach używanych wcześniej do produkcji amarone. Do picia samo, lub jako towarzysz czerwonych mięs, twardych serów, dziczyzny

 

WINA MUSUJĄCE JAKOŚCIOWE / QUALITY SPARKLING WINE 75 cl

 

HISZPANIA - ALT PENEDÈS / ESPAÑA - ALT PENEDÈS

199 zł

Recaredo Terres Brut Nature Gran Reserva

D.O. Cava, Alt Penedès, Recaredo
Szczep/Variety: Xarel·lo, Macabeu, Parellada
Bezkompromisowa czystość./ Uncompromising purity.
Ponad 5 lat leżakowania na osadzie, żadnego resztkowego cukru. Jest bardzo dojrzałe, słoneczne, zahacza wręcz o nuty naftowe, ma wielopiętrowy, złożony, szlachetny jak diament smak. Wzorcowa Cava z wapiennego rejonu Alt Penedes.

Skontaktuj się

RADOŚĆ

Rynek 24
35-064, Rzeszów

pon. - czw.
08:00 - 22:00
pt.
08:00 - 23:00
sob.
12:00 - 23:00
niedz.
12:00 - 21:00